ความสดชื่นที่เหมาะกับฤดูร้อน! เพลิดเพลินกับไซเดอร์ในแหล่งผลิตแอปเปิลชื่อดัง

ของขึ้นชื่อระดับโลกของอาโอโมริคือแอปเปิล ไซเดอร์ ไวน์สปาร์กลิงที่ทำจากแอปเปิล เป็นเครื่องดื่มที่เหมาะอย่างยิ่งกับฤดูที่อากาศอบอุ่น มันมีกลิ่นหอมสดชื่นของแอปเปิลและรสชาติแบบผลไม้ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ เพราะมีปริมาณแอลกอฮอล์ต่ำกว่าไวน์และดื่มง่ายกว่า

ใช้เพียงแอปเปิลเป็นวัตถุดิบเท่านั้น น้ำแอปเปิลถูกคั้นจากแอปเปิลที่บดละเอียดแล้วเติมยีสต์เพื่อหมัก ความหวานจะเปลี่ยนไปตามสายพันธุ์และระยะเวลาการหมัก ไม่เพียงแต่ดื่มเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยหรือไวน์ของหวานเท่านั้น แต่ชนิดมีเดียมดรายและดรายที่สดชื่นยังเหมาะอย่างยิ่งเป็นเครื่องดื่มระหว่างมื้ออาหารด้วย

มีโรงงานไซเดอร์อยู่ในเมืองอาโอโมริ ซึ่งจำหน่ายไซเดอร์เป็นของฝาก ในวันที่อากาศร้อน นำไปแช่เย็นในตู้เย็นแล้วเพลิดเพลินกับรสชาติสดชื่นและรสผลไม้ของแอปเปิล