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仙台市/秋季传统“爵士音乐节”和为森林之都仙台增色的伊莫尼派对
2023/08/22

在仙台的秋季传统“伊莫尼凯”满足您对秋季旅行的胃口和渴望
九月,秋季旅游旺季终于拉开帷幕,暑气逼人,微风徐徐。说起仙台市的秋游,那就是“韭菜会”。 “芋头”是用芋头、肉、蔬菜、魔芋等在锅里煮的当地菜肴。每逢节假日,河床边挤满了人,他们用石头搭建炉子,烧柴火,享受艾莫尼派对,用大锅做饭和吃艾莫尼。
仙台的芋头以猪肉为原料,大多配味噌。另一方面,在邻近的山形县,牛肉和酱油是主流。乡土料理的魅力在于,不同地区的食材和调料各有不同。

每年的这个时候,超市和家居中心都会设立特别的“Imoni派对角”,在那里出售Imoni的配料、木柴,并出租大锅。伊莫尼会场附近的便利店也出售柴火,可见伊莫尼派对在仙台居民中的受欢迎程度。
流经市内的广濑川和七北川是著名的祭祀场所,但也有提供空手祭祀的休闲设施,有的地方甚至可以选择仙台祭祀和山形祭祀。如果您有一大群人,我们建议您两者都制作并品尝。
imoni 派对季节大约是从 9 月到 11 月。在秋高气爽的天空下吃艾莫尼,别有一番滋味。请尽情享受仙台独有的秋季美食和观光。
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本文作者
作家
金娜美