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东北随笔
顶级清酒
秋田市/大热天的“稻庭乌冬面”和“马巴赫拉冰”让你感觉凉爽
2023/07/12

五颜六色的遮阳伞是一个地标!怀旧味道的“巴巴赫拉冰”
秋田的路边和活动场地都可以看到五颜六色的遮阳伞。这是秋田夏季传统的“Babahera”商店。秋田县居民从小就很熟悉它,它已经成为一种灵魂食物。阳伞下,脸颊系着围裙的销售人员从大罐中舀出冰淇淋,熟练地把它塑造成一朵玫瑰花。
Babahera 诞生于男鹿市,是当地母亲在农闲期间出售冰淇淋而创立的。由于中老年妇女用抹刀将冰淇淋放入甜筒中,因此被亲切地称为“Babahera”。
标准的是粉色草莓味和黄色香蕉味。其果子露般的脆感和简单的甜味深受从儿童到老年人的广泛人群的欢迎,与销售人员的交谈也是乐趣的一部分。
商店将于三月下旬至十一月初营业。秋田市内的购物中心和旅游设施经常开放,因此如果您看到色彩缤纷的遮阳伞,请务必前往。
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本文作者
作家
关东博子