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东北随笔

顶级清酒 

青森市/用多汁的扇贝和清爽的苹果酒干杯!

2023/07/09

青森市/用多汁的扇贝和清爽的苹果酒干杯!

清爽的感觉很适合夏天!在著名的苹果产区享用苹果酒

青森县的世界级特产是苹果。苹果酒是一种用苹果酿制的起泡酒,是温暖季节的完美饮品。它具有清爽的苹果香味和果香。近年来,它越来越受欢迎,因为它的酒精含量比葡萄酒低,而且更容易饮用。

仅使用苹果作为原料。果汁是从细碎的苹果中榨取的,并添加酵母进行发酵。甜度因品种和发酵时间而异,不仅可作为开胃酒或餐后酒享用,清爽的中干型和干型品种也非常适合作为餐时饮品。

青森市有一家苹果酒工厂,那里出售苹果酒作为纪念品。天热时,将其放入冰箱冷藏,即可享受苹果的清爽口感和果香。

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本文作者

作家

关东博子

今天我们将去某个地方报道,主要集中在东北六县。我喜欢国内和国际旅行,甚至在我的私人生活中也是如此。