給人堅固樸實印象的南部鐵器，進化為華麗色彩和現代設計。

說到岩手縣的傳統工藝品，就是南部鐵器。 它的歷史可以追溯到古老的平安時代，但在盛岡這片土地紮根，則是以茶道發展為契機，南部藩主從京都請來了工匠。 自那以來，400多年間，使用將鐵水注入模具凝固的鑄造技術，製作茶道用的茶釜和鐵壺等製造技術被世代傳承下來。

說到南部鐵器，其特點是沉穩、堅固，以及粗糙獨特的質感。 顏色多為黑色，裝飾簡單，帶有一種粗獷、充滿東北風格的樸實魅力。 不過，近年來，它的色彩和尺寸變得豐富，進化為明亮華麗的形象。 大約30年前，應法國一家老字號紅茶製造商的委託，開始開發色彩鮮豔的茶壺，歷經數年確立了發色良好的色彩技術。 令人眼前一亮的明亮色鐵器也隨之登場，不僅在海外，在日本國內對南部鐵器進化感到驚訝的人也越來越多。

如今，它在海外的人氣擴展迅速，受歡迎的程度甚至超過了日本國內的銷售額。 它在堅守傳統的同時，強化了功能性以適應現代生活，並發展出更為精緻的設計。 讓我們踏上旅程，在南部鐵器的故鄉，親身感受其進化後的實用之美吧。