토호쿠 로쿠현을 메인 필드에, 오늘도 어딘가에서 취재 여행.프라이빗에서도, 국내외 불문하고 여행 좋아.
도호쿠 Diary
힐링의 시원함
아키타시/더운 매일에 료를 느끼는 “이나바테 우동”과 “바바헤라 아이스”
2023/07/12

화려한 파라솔이 표적!
아키타의 길가나 이벤트 회장 등에서 보이는 여러가지 파라솔.이것이, 아키타의 여름의 풍물시 「바바헤라」의 점포입니다. 미가 있는 서울 푸드적인 존재.파라솔아래에서는, 뺨 카무리에 에이프런을 입은 판매자씨가, 큰 캔으로부터 아이스를 헹구고, 용기로 장미의 형태를 만듭니다.
오가시에서 태어난 “바바헤라”는, 현지의 엄마가 농작업의 사이에 아이스를 팔아 걷는 것이 시작.중고년의 여성이 헤라를 사용해 아이스를 콘에 담는 모습으로부터, 친밀감을 담아 “바바헤라”라고 불리게 되었습니다.
정평은 핑크색을 한 딸기 풍미와 노란 바나나 풍미.
출점은 3월 후반부터 11월 상순 무렵까지.
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이번 작가
작가
간토 히로코