아오모리 명산의 해산물과 함께

시모키타 반도와 쓰가루 반도에 둘러싸인 육오만은 어업이 활발하다. "전주"에 잘 맞습니다.

또한, 추운 계절에 그리워지는 아오모리의 향토 요리라고 하면, 마다라를 사용한 「쟈파즙」. 재단의 국물 것.함께 끓인 무와 당근에도 마다라의 맛이 스며들어, 시라코를 넣으면 한층 더 호화스러운 일품에 마시는 것에도 딱입니다.

일본술을 좋아한다면 한번은 마시고 싶은 '전주'.