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아키타시/아키타의 제철과 명물이 모이는 “아키타 시민 시장”의 활기찬

2022/12/28

아키타시/아키타의 제철과 명물이 모이는 “아키타 시민 시장”의 활기찬

선택, 만든다, 맛본다.

식재료를 사고 집에서 맛보는 것도 좋지만, 장내에서 신선한 해산물에 혀고를 치는 것도 또 일흥. 매장에서 좋아하는 식재료를 고르고 덮밥으로 즐길 수 있는 ‘노케 덮밥’은 아키타 시민 시장의 명물입니다. 시장의 주점에서 전용 트레이와 협력점 맵을 입수해, 소나점에서 밥을 구입하면, 덮밥 만들기의 스타트. 덮밥용 식재료를 살 수 있는 협력점에는 푸른 제등이 내려져 있으므로, 거기서 해산물을 조달해 밥에 실어 갑시다. 생선회에 할 수 있을까, 소량이라도 구입할 수 있을까 등, 가게의 사람에게 말을 걸면서 만드는 것이 요령. 해산물뿐만 아니라 삶은 삶은 절임과 절임 등도 덮밥에 구입할 수 있습니다. 완성된 덮밥은, 시장내에 있는 「한가로이 스페이스」에서 천천히 즐겨 주세요. 점심 시간에는 매진되어 버리는 식재료도 있으므로 아침 일찍 방문을 추천합니다. 시장 가격으로 즐길 수 있는 기쁜 포인트입니다.

또, 장내에는, 본격 나폴리 피자 전문점이나, 요코테시의 명물, 십자 문자 중화소바가 평판의 라면점 등 음식점도 있습니다. 시장 직영의 「제일 초밥」은 관광객도 많은 인기점. 매일 아침 시장에서 구매 한 해산물을 캐주얼 회전 스시 스타일로 제공하고 있습니다. 스테디셀러부터 제철의 것까지 재료의 종류도 풍부합니다.

쇼핑을 즐길 뿐만 아니라, 아키타의 식문화에 접해, 현지인과의 커뮤니케이션의 장소가 되는 「아키타 시민 시장」. 액세스가 좋기 때문에 부담없이 들러주세요.

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이번 작가

작가

간토 히로코

토호쿠 로쿠현을 메인 필드에, 오늘도 어딘가에서 취재 여행.프라이빗에서도, 국내외 불문하고 여행 좋아.