가게에 따라 크기와 만두 팥이 다름

현재는 다양한 가게가 「작은 만두를 원반 모양으로 늘어놓고 굽는다」라고 하는 기본을 근거로 하면서, 독자적인 궁리를 담은 원반 만두를 제공하고 있습니다. 유지에 의해 결성된 것이 「후쿠시마 만두의 모임」.

카릿과 구워진 만두는 맥주 안주에 딱.